手作りハンバーガーと卵焼きを添えて

手作りハンバーガーと卵焼きを添えての画像

Description

お弁当用に作ったハンバーグの余りをバンズに挟んでハンバーガーに。自宅で作るシンプルな手作りハンバーガー。

材料 (1人ぶん)

1組
ハンバーグ
1こ
1切れ
適量2マイ
マヨネーズ
適量
(ハンバーグに塗るソース)
ケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
(お好みでフライドポテトや卵焼き)
適量

作り方

  1. 1

    市販のバンズをトースターで4分弱焼く。焼いている間にレタスを洗ってキッチンペーパーで水気を取っておく。

  2. 2

    トマトをヘタを切り取り横に輪切りしておく。バンズが焼けたら、マヨネーズを塗りレタスを2マイ敷く。

  3. 3

    トマトをのせる。マヨネーズを薄く塗る。お弁当用に作っておいた余りのハンバーグをのせる。

  4. 4

    ケチャップと中濃ソースを1:1で混ぜたソースをハンバーグの上に塗る。バンズを上から挟む。

  5. 5

    ※お好みでフライドポテトや卵焼きを添えていただきましょう。この度は珍しく卵焼きにしました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーガー用のパテではないけど、ハンバーグを挟むオリジナルハンバーガーを久しぶりに作りました。バンズの下の方がレタスで隠れてしまったけど、ちゃんとバンズで挟んでます。レシピID:7556359の材料を使いました。参照。
レシピID : 7557177 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/07/24

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