ズッキーニとツナのそうめんチャンプルー
michikame
作り方
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1
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ズッキーニを2㍉くらいの薄切りにする
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2
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そうめんを表示より少し固めにゆでてザルに上げておく(軽く水で締める)
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3
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深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れ炒める
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4
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火が通ってきたらおろしにんにくを３に入れて更に炒め、２、ツナ缶を(油も一緒に)入れ炒め合わせる
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5
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塩コショウし、ウェイパー、しょうゆで味付けをする
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コツ・ポイント
ズッキーニを薄めに切ると、そうめんによくからみ美味しいです
このレシピの生い立ち
家にズッキーニとそうめんがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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