ミョウガときのこペーストのポテトサラダ
ニコニコがんば
作り方
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1
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ジャガイモ3個、茹でるレンチン蒸すなんでもいいので、ポテトサラダが作れる状態にする。
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2
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ミョウガを刻む
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3
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キノコペーストを入れる
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4
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ハムも刻んで入れる
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5
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マヨネーズを入れて混ぜる
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6
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ジャガイモとあえる
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7
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完成
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コツ・ポイント
きのこペースト消費
キノコペーストは、ホクトのサイトに書いてありました。が、家に片栗粉なかったのでキノコと牛乳と塩だけで作った。
キノコペーストは、ホクトのサイトに書いてありました。が、家に片栗粉なかったのでキノコと牛乳と塩だけで作った。
このレシピの生い立ち
キノコペーストを使い切りたくて思いついたレシピ。
玉ねぎが切れていたのでミョウガを入れたら案外美味しかった。
玉ねぎが切れていたのでミョウガを入れたら案外美味しかった。
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