すし酢で 大根の浅漬けの画像

Description

さっぱりしているけれど、ぱりぱりと止まらなくなる浅漬けです。

材料 (4人分)

1/4本
すし酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に大根を入れ、すし酢としょうゆを入れる。
    空気を抜くようにしてビニール袋の口を閉じる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間くらいおいてできあがり。
    途中で向きを変えてあげるとまんべんなく漬かります。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちの母のレシピです。
レシピID : 755792 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Sa〜ちゃん
簡単で美味しかったです♫子供達も食べてました
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jocomomola
すし酢って万能!こんな使い方あるなんて!この味好きだな~

すし酢便利ですよね~! つくれぽありがとうございます!

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まみちぃ7
すし酢の使い道があまりなかったので助かりました!簡単でおいしい!

すし酢意外と使えます! きゅうりでもおいしいですよ(^^)

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THYME
ここ最近切らすことなく作ってます(^^)とても美味しいです!

作っていただいて嬉しいです! 大根の消費にもぜひ(^_-)