抹茶小豆のモチモチ蒸しパン
Description
パックde蒸しパン プレミアムを使った蒸しパン。混ぜてレンチン、グルテンフリー、食物繊維入りのお手軽な安心蒸しパンです♪
材料
(中野産業「パックde蒸しパン プレミアム」1個分)
中野産業「パックde蒸しパン プレミアム」
1袋
100cc
大さじ1
(仕上げ(お好みで))粉糖、抹茶パウダー
適量
作り方
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1
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今回使う材料です。
つぶあんはゆであずきを使用、抹茶パウダーは、ドリンク用の抹茶パウダーを代用しました。
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2
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「パックde蒸しパン プレミアム」を開封し、脱酸素剤を取り除いておく。他の材料も計っておく。
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3
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「パックde蒸しパン プレミアム」に抹茶パウダーを入れて混ぜておく。
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4
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3に水を加えて混ぜる…
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5
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つぶあんを加えて混ぜる。
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6
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混ぜ終わったら、袋を少しだけ持ち上げてトントンと袋を落とし、生地の空気抜きをする。
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7
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レンジの中央に袋を置き、加熱する。600Wで3分30分加熱しました。
(レンジの機種により加熱時間を加減してください)
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8
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袋から取り出して出来あがり♪
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9
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もちろんそのままでも良いですが、仕上げに粉糖、抹茶パウダーをふりかけていただくのもおすすめです。
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10
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モチモチした仕上がりなので、スライスしておやつや食後のデザートにしてみても、蒸しパンの断面と食感を楽しめます♪
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コツ・ポイント
加熱時間は、表面が生っぽい時は加熱時間を追加してください。
抹茶パウダーやつぶあんはお好みで増減しても美味しくいただけます。
抹茶パウダーやつぶあんはお好みで増減しても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
中野産業「パックde蒸しパン プレミアム」のクックモニターに当選し、手軽な材料で簡単スイーツが作れたら良いなとレシピを考えました。
レンジで作れる手軽さで、グルテンフリー、ヴィーカンな蒸しパンが作れるので家族みんなで安心して食べられます。
レンジで作れる手軽さで、グルテンフリー、ヴィーカンな蒸しパンが作れるので家族みんなで安心して食べられます。
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