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卵なし、カリカリ紅茶クッキー

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Description

卵が高くて買えないけどクッキー食べたい、、！！そんな時に作ってみたらかなり美味しかったので共有します♪

材料

牛乳
大さじ2
茶葉
1パック
無塩バター
50g
小麦粉
160g
グラニュー糖
45g

作り方

  1. 1

    茶葉と牛乳を一緒の深皿に入れてレンジで30秒

  2. 2

    バターをレンジで完全に溶かす

  3. 3

    小麦粉とグラニュー糖、1、2を全て合わせて混ぜる

  4. 4

    棒状にしてラップに巻いたら冷蔵庫で2時間ほど寝かせる

  5. 5

    厚み8mm程度にカットする

  6. 6

    オーブンで170度に余熱し、20分焼く

  7. 7

    焼き終わって冷ましたら完成！

コツ・ポイント

厚くしすぎるとカリカリ感が無くなるのでほろほろが好きな人は厚めにカットして下さい！

このレシピの生い立ち

卵なしでも美味しい紅茶クッキーが食べたくて
レシピID : 7558269 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/18

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卵なし、カリカリ紅茶クッキー
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