和風パスタ
作り方
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1
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大根をおろします。
青じそを千切りにします。
パスタを湯がきます。
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2
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パスタをザルにあげたら、オリーブオイルをかけて混ぜておく。
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3
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パスタとツナと青じそと大根おろしを良い感じに盛り付けます。
お好みの量の醤油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
大根おろしが大変な方は、大根を縦に4等分して、細くしておくと、おろしやすいですよ。
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれたパスタで、昔大根おろしが嫌いだったけど、コレは大好きでした。