大葉の醤油麹漬け
tukkerjp
作り方
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1
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一度洗って水気を適当に切る
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2
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適当な大きさに切る
今回はご飯に乗せた時に絡みやすいように細切りに
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3
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適当に醤油麹（ID: 7553869）と味醂を入れてかき混ぜる
醤油麹2、味醂1、の割で混ぜるような感じで…
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4
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適当に作っても美味しく出来ます
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5
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追記
納豆ごはんに乗っけて食べました
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6
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コツ・ポイント
適当に作ってますが，味見をしながら調節してください
このレシピの生い立ち
醤油漬けを作りましたが塩分が気になって醤油麹にしてみましが、すでに他の人がやっていたと言う…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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