オイスターソースでガッツリ 炊き込みご飯

オイスターソースでガッツリ 炊き込みご飯の画像

Description

←写真では 白く見えますが
ちまきのような ごはんです(^^ゞ
おこげもちょっとできて
おもてなしにもどうぞ♪

材料

おコメ
3合
今回は豚こま肉
100グラム こまかくきる
1/2本 さいのめきり
コロコロに切って1カップ強くらい
調味料
オイスターソース
大さじ3
大さじ1/2
おコメと同量よりちょっと少なめ

作り方

  1. 1

    おコメはといで
    ざるにあげておく

  2. 2

    材料を切る

  3. 3

    お釜に おコメ
     水 調味料を入れ
    メモリ3合にあわせ グルグルかき混ぜる

  4. 4

    材料をおコメの上にのせ 「炊飯スタート」 普通に炊いてください

  5. 5

    炊き上がったら
    ざっくりまぜて
    お好みで ゴマ のりをのせて いただきます♪

コツ・ポイント

レンコンの歯ごたえを楽しみたいので コロコロしたサイズに切ったほうがおいしいです♪
お好みで ごぼう さつまいもなど 季節のお野菜でためしてみてください♪
急な おもてなしでは コレに おつけものに お吸い物だけでも いけますよん♪

このレシピの生い立ち

李錦記のオイスターソースのモニターに当選。
せっかくなので 思い切って使えるならと
炊き込みご飯にしてみました♪
レシピID : 756082 公開日 : 09/03/11 更新日 : 09/03/11

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