レンジ30秒★レタスナムル★お弁当
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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レタスは洗ってから食べやすく手でちぎり、分量外の塩で揉む
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2
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カニカマのフィルムをとり、ラップ無しレンジ600w30秒
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3
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塩揉みしたレタスを、手でギューッと絞る
ペーパーを使うと尚良い
こんなにレタスが少なくなってしまいました。
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4
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カニカマを割いて、※を全て入れて混ぜる
ゴマ油は最後に加える
はい、出来上がり♡
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5
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白ごまを振っても食感がいい。
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6
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7
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お弁当に入れました。
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8
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お弁当に詰める直前に、キッチンペーパーにバウンドしてから入れると、汁漏れ防止になります。
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コツ・ポイント
お弁当に入れる場合は、必ず、カニカマはレンジ600w30秒加熱してください。すぐに食べるなら大丈夫です。
練り製品や、ハム、ソーセージ等は、お弁当に入れる前に、加熱をしましょう。食中毒防止になります。
練り製品や、ハム、ソーセージ等は、お弁当に入れる前に、加熱をしましょう。食中毒防止になります。
このレシピの生い立ち
お弁当を作ろうと準備していたつもりが、野菜が玉ねぎとレタスだけでした。
豚とレタスの炒め物に使用したレタスを少し頂戴して、ナムルを作ることにしました。
爽やかにレモン汁のナムルにしましたが、酸味に角があるので、カニカマで味を和らげました
豚とレタスの炒め物に使用したレタスを少し頂戴して、ナムルを作ることにしました。
爽やかにレモン汁のナムルにしましたが、酸味に角があるので、カニカマで味を和らげました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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