下痢や胃腸炎でも食べられるお餅レシピ①

鶏ササミを茹でて食べやすい大きさに切る。(割いたやつを使ってます)

大根を太さ1cmくらいの輪切り2つ用意して、各4等分ずつに切る。

小松菜1株を食べやすい大きさに切る。

餅も含めた全ての具材を入れ煮込む。(前もって冷凍していた物を使っているので一気に入れましたが、火の通りに合わせて順番に)

完成少し前くらいにお好みで梅干しを入れます。(この日は使っていません)

全ての具材に火が通り、餅が好みの柔さになったら、お皿に盛って完成！