【梅シロップの梅活用】梅ジャム
Description
クッキングプロで簡単に作れる梅ジャムです。
クックCQ1XSE☆
材料
作り方
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1
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梅シロップの梅を、クッキングプロに入れる。
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2
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水を入れ、【魚・野菜】コースで約5分加圧する。
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3
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圧力が下がったら、【煮込み】コースで焦げないよう混ぜながらマッシャーで潰して完成。
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4
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種の周りの実も美味しいので、一緒にしてます。お好みで取り外してください。
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5
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今回使用した梅シロップはこちら。
レシピID:7541532
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コツ・ポイント
梅シロップを作った後の梅を使うので、既に甘さがあります。追加の砂糖などは必要ありません。圧力鍋で簡単に皮も柔らかくなります。
梅の数によって、入れる水の量も加減してください。ヒタヒタにする必要はありません。
梅の数によって、入れる水の量も加減してください。ヒタヒタにする必要はありません。
このレシピの生い立ち
梅シロップを作った後の、残りの梅を活用したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックCQ1XSE☆
