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豆腐は水切りしておきます。魚肉ソーセージと長ねぎはみじん切りに。私は時間短縮でフープロでガ~っと。
フライパンにチリソースと水50~100ccを入れて混ぜ合わせます。それから火を点けます。
ソースがグツグツしてきたら豆腐を入れます。
豆腐に火が通ったらみじん切りにした魚肉ソーセージと長ねぎを入れます。ひと煮立ちしたら出来上がりです。