夫が大絶賛のカリカリ唐揚げ
夫が大絶賛のレシピ
作り方
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1
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★の調味料を袋に入れて良くもみ込み、冷蔵庫で３０分〜1時間位おく。
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2
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新しい袋に漬け込んだ肉を入れ、片栗粉を入れてよく混ぜてまぶす。
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3
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180度で2分揚げる。
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4
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4分余熱で置いておく。
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5
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180度で2〜4分揚げる。色がついたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々な唐揚げを作ってきましたが、初めて大絶賛してもらえたので、自分の覚え書きの為にレシピを書きました。
吉野家の唐揚げが大好きな夫曰く、味が似ているとの事★
カリカリすぎたのでもう少し研究します！
吉野家の唐揚げが大好きな夫曰く、味が似ているとの事★
カリカリすぎたのでもう少し研究します！
夫が大絶賛のレシピ
