野菜とパスタのあっさりサラダ☆イタリアン

鍋に塩を小さじ1入れ、パスタを箱の指示より1〜2分程度長めに茹で水切りします。最後の2分はブロッコリーも一緒に。

水切りしたパスタとブロッコリーをボウルに入れ、手持ち野菜も刻んで加えます。

ここでは、サラミ、モッツァレラチーズ、ピーマン、浅葱、トマト、ラディッシュを使っています。

味を見て、粗挽きのパルメザンチーズを加えます。お好みで。なくても良いです。