フキの味噌マヨサラダ
Description
シャキシャキ食感のフキと、
味噌とマヨネーズの最高の組み合わせ!
味噌とマヨネーズの最高の組み合わせ!
材料
(小鉢で3人前位)
作り方
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1
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ボールに★を入れ、混ぜ合わせる
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2
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フキを5cm位に切り、更に縦に切り細切り
※細すぎよりは、多少太さあった方が食感があって美味しいです
※水分をよくきる
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3
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1のボールにフキを入れ、混ぜ合わせ完成です!
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コツ・ポイント
今回は太いフキを使用しました。
フキの太さによって切り方変えてくださいね。
※水分が出るので、当日中に食べてください
フキの太さによって切り方変えてくださいね。
※水分が出るので、当日中に食べてください
このレシピの生い立ち
道の駅でフキをたくさん買ったので。◕‿◕。
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