お好きなジャムで♪混ぜるだけバターケーキ

型にはマーガリン(分量外)を薄く塗り、薄力粉(分量外)をはたいておきます。

マーガリンーを室温で戻し、泡立て器でよく練ります。

ジャムを加えてさらに練ります。

卵を1個ずつ割り入れてその都度さらに混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

こんな感じになります♡

170℃に予熱したオーブンで35分焼いて、中央に竹串を刺してみて何も付いてこなければ完成です。

ちなみに今回は2倍量で作ったので、ケーキ型も2つ分です。