きゅうりと長芋の韓国風和えの画像

Description

パパッと1品 簡単で美味しくて、暑い時期の体の栄養にも○

材料

約1/2本
ダシダ(牛肉だし)
小さじ1
 
麺つゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
お好みで
 
海苔、韓国海苔(韓国海苔フレーク)
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い細長く切る
    長芋も皮を剥き同じようにカット
    ※写真参照

  2. 2

    写真

    ダシダもしくは牛肉のだし(顆粒)を軽くまぶし、下味をつける。
    10分くらい置いたら、ごま油、醤油、麺つゆを和える

  3. 3

    写真

    お好みでごまや、海苔、韓国海苔や韓国のりフレークをかけて出来上がり!

  4. 4

    シソを入れても美味しいでーす!

コツ・ポイント

早めに味をつけておくと素材に味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

好きな味と好きな材料でつくりました。いつもはきゅうりだけだけど長芋をプラス
レシピID : 7564624 公開日 : 23/06/26 更新日 : 23/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート