記憶力アップ!?な卵焼き
作り方
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1
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材料を全て混ぜる。てんさい糖とめんつゆは目安でお好みで調整してください。
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2
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卵焼き器を中火で熱し、油(分量外)をしき、卵液を半分流す。とろけるチーズを真ん中にちらす。あとは一般的な卵焼きの要領で。
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3
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できあがり♪
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4
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断面ショー!とろけるチーズがいい感じです。
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5
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献立例
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コツ・ポイント
てんさい糖のほうが白砂糖よりGI値が低いのでおすすめです。めんつゆは無添加(にんべんゴールド)を使用しました。
このレシピの生い立ち
甘くて出汁のきいた卵焼きが好きで。割合をいろいろ試してこれに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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