おばあちゃん家のおからなます(^-^)
作り方
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1
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ネギを切ります。
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2
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魚肉ソーセージも、同じように薄く切ります。
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3
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ボールに、おから、ネギ、魚肉ソーセージ、調味料をすべて入れます。
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4
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手で、ギュッギュツよく混ぜ合わせます。
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5
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お皿に、手で、アーモンド型のように押し付けて盛り、出来上がりです。
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コツ・ポイント
よく混ぜ合わせることです
このレシピの生い立ち
さっぱりしてて、いつも美味しい「からなます」を作ってくれたおばあちゃん。食欲のない時でも、食べれるのでこの時季に是非!