レンジでパリパリ!春巻きスティック
Description
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単&時短レシピです。おつまみやおやつにピッタリ巻くだけの春巻きです。
材料
(8本分(66kcaL/1本分))
作り方
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1
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春巻きの皮は半分に切り、長方形8枚にする
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2
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ハムは1㎝幅に切り、8等分にする
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3
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スライスチーズは縦長の6枚に切り、8等分にする(切り分けた3枚分を春巻きスティック1本に使用する)
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4
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バジルは縦半分に切り、8等分にする
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5
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①の春巻きの皮を横長に置き、両端を2㎝ずつあけて、中央に②のハム・③のチーズ・④のバジル・コーンの順に横長に積み重ねる
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6
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積み重ねた後、2㎝ずつあけた両端に水(分量外)を薄く塗り、両端を止めながら手前からきっちりと巻く
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7
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巻き終わりにも水(分量外)を塗り、きっちりととめる
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8
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角皿にクッキングシートを敷き、⑧の巻き終わりを下にして縦長に並べる
※間隔をあけて並べてください
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9
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⑧にスプーンの背を使ってオリーブ油を薄く塗り、角皿を上段に入れる
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10
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切換えダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示にあっていることを確認する
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11
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【レンジ】600W・5分、【グリル】4分に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
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12
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調理後、角皿を取り出して春巻きを裏返し、上段に入れる。庫内に2分ほどおいて乾燥させる
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13
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●端のパリパリの皮もおいしく食べられます
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コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱。食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。●ESJA型では材料は同量で、⑪の工程を【レンジ】【600W】【5分】【グリル】【4分】で設定。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。