じゃがいもといんげん、カレーマヨ炒め♪
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま(手抜きポイントw)、一口大に切り、レンチンします。
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2
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その間に、いんげんは両端をカットし、半分に切ります。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、いんげんを炒めます。
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4
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1のじゃがいもをフライパンに投入!●の材料も投入し、炒め合わせて、出来上がり(⑉> ᴗ <⑉)
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5
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私が使ったカレー粉はこちらです。
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コツ・ポイント
じゃがいもが少し崩れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる、メインおかずの材料が無かったので、冷蔵庫にあるもので作りました♪