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果物(かんづめやいちご)を切る。
生クリームを8ぶだてに氷水で冷やしながらホイップする。
スポンジケーキを2~3枚にスライスして、間に生クリームと果物をはさむ。
できたら、側面をパレットナイフでぬっていく。
好きにデコレーションして、かんせーい!