簡単漬けるだけ！ミニトマトのピクルス
季夢★
作り方
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1
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ミニトマトは綺麗に洗ってヘタを取ります。
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2
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ピクルス液を作ります。
酢、水、砂糖、塩、鍋に入れ火にかける
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3
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保存容器に①、ローリエ、にんにく、コショウ、唐辛子をいれ②を流し入れて完成
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4
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あら熱がとれたら冷蔵庫で保管してね。
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コツ・ポイント
ミニトマトにしっかり味をつけたい時は皮をむいてください。また違った食感で美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に重宝するミニトマトですが、食べ方を変えたいなと思いピクルスにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
季夢★
