くずし豆腐*みょうが*わかめの味噌汁♪
作り方
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1
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だし汁を煮立てわかめ・味噌を溶き入れ、豆腐を崩しながら加える。
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2
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斜め薄切りにしたみょうがを入れたら火を止め、お椀に盛りつけ小ネギを散らせば完成です♪
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3
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ID 7463649 もよろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
豆腐はお好みの大きさに手で崩しながら加えて下さい。水気が多いので味噌の量は味を見ながら調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
定番の豆腐とわかめの味噌汁に変化をつけようと作りました♪