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ワンボウルでつくる簡単マドレーヌ

ワンボウルでつくる簡単マドレーヌの画像

Description

普段料理をしない男子高校生でも様になります。

材料 （100均のマドレーヌカップ5個分）

バター(マーガリンでも)
100g
砂糖
100g
卵
1個
★バニラエッセンスorレモン汁
3滴or大さじ1
小麦粉(うち10gをHMにしても◎)
100g
アーモンドスライス
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、レンジで30秒ほど溶かす。

    オーブンを180°Cに予熱開始

  2. 2

    砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
    卵を(あれば★も)入れて混ぜる。
    ※もったりするまで混ぜると、きめ細やかになります。

  3. 3

    小麦粉をふるい入れて混ぜる。
    ※気にせず泡立て器で混ぜてOK！

  4. 4

    天板に置いたカップに入れたら天板の下からトントンたたいて空気を抜く。
    アーモンドスライスを乗せる。

  5. 5

    180°Cに予熱したオーブンで15分ほど焼く。(オーブンによって違うから様子見て早めに止めてもOK)

コツ・ポイント

覚えやすい分量で、ワンボウルと泡立て器のみで作れます。
小麦粉のうち10gをホットケーキミックスに変えると簡単にふんわりするのでおすすめです。

このレシピの生い立ち

少ない材料で簡単にたくさんできて美味しくて見栄えがいいものを、と。
レシピID : 7568356 公開日 : 23/07/01 更新日 : 23/07/08

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ワンボウルでつくる簡単マドレーヌ
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