簡単調味料で♪実山椒の佃煮
Description
簡単に出来る実山椒の佃煮です。調味料もシンプルで分かりやすいかと思います♪
材料
下ごしらえした実山椒
20g
〇酒
大さじ3
〇醤油
大さじ2
〇みりん
大さじ1
作り方
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1
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実山椒は下ごしらえしておく。
いつもこれを参考にしてます。
めかまはぉさんの
レシピID : 2254889
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2
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◯を小鍋に煮立てる。
実山椒を入れる。
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3
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弱火で10分煮る。
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4
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10分でこんな感じ。
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5
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出来上がり。
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6
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※豆腐や刺身、鴨や鶏のソテーなどに合います。
もちろん白米にも♪
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コツ・ポイント
弱火でじっくり。
このレシピの生い立ち
下処理して冷凍している実山椒がたくさん。