クロックムッシュ風簡単フレンチトースト
作り方
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1
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いつも通りの甘いフレンチトースト用に、卵液を準備し、食パンを裏表浸したら、フライパンにバターをひいて、焼きます。
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2
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その食パンの上に、とろけるチーズを適量乗せ、更にその上にベーコン2枚を置きます。
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3
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下側に焼き目が付けば、裏返してまた焼いたら完成です。フライパンにチーズがくっ付いたりして裏返しにくいので、頑張って下さい
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コツ・ポイント
チーズが溶けて、パンが裏返しにくいので、うまくフライ返しを細かくつついて、頑張って裏返してください!
このレシピの生い立ち
クロックムッシュが食べてみたい!けどホワイトソースまで準備するのは面倒、、と言う時に、それっぽく簡単にしたものを考えました。