精神修養!豆とこうや豆腐のかんたん味噌汁

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Description

精進料理!動物性の食品は使わない!たまには粗食で心も身体も精神修養!

材料 (1人分)

適量
みそ
約大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお椀1杯分の水と材料を入れ、火にかける

  2. 2

    写真

    干し椎茸、こうや豆腐が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    火をとめてみそを溶かす

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は都合に合わせて!

☆動物性の食品(煮干しやかつお節)は使わない!今回のだしは干し椎茸のみ!

このレシピの生い立ち

子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
レシピID : 7569125 公開日 : 23/07/02 更新日 : 23/07/14

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