おくらのラー油あえの画像

Description

ピリッとラー油のきいたおくらが食べやすい一品!
作り置きもできて副菜、おつまみに!

材料 (3〜4人分)

2袋
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
にんにくチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    おくらのうぶ毛取りは3匹の子ぶたさんのID 5162942で!
    軸を切ってヘタを切り取る。

  2. 2

    沸騰した湯に入れ茹でる。だいたい1〜2分。ザルにあげる。

  3. 3

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    ボールに調味料を合わせる。オクラが熱いうちに入れてからませる。
    そのまま冷ましてから器に盛る。

  4. 4

    2023/7/19 ラー油の人気検索でトップ10入りしました!皆様のおかげです!ありがとうございます!

  5. 5

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    2023/7/26 和☆2049さんがつくれぽくださいました!気に入っていただけて嬉しいです♡ありがとうございます!

  6. 6

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    2023/7/27 ramieruさんがつくれぽくださいました♪美味しく作ってくれてありがとうございます♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何年も前にお世話になった本の片隅に載っていたものを気に入って、季節になると作ってます。
いつでも見やすくしたくて少し変更して残そうと思いました。
レシピID : 7569986 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ramieru
簡単に出来て美味しかったです!

ramieruさん、こんばんは、はじめまして♪暑いですね!こんな時は簡単で、栄養あるものを!美味しく作っていただき感謝です♡

初れぽ
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和☆2049
ラー油が効いてるけど辛すぎない!胡麻たっぷりで美味しい♡簡単に出来てもう1品に大助かりです♫ごちそうさま♬

和さん、こんにちは♪暑いですね!おくら美味しいですよね!ラー油あえ気に入っていただけて嬉しいです♡さっそくのれぽ感謝です☆