豚のシソ巻き…ではなく巻かない
作り方
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1
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フライパンで豚肉を炒める。脂が多い場合はキッチンペーパーで吸わせる。塩コショウかお好きなハーブソルトを振る。
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2
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お皿に盛って、千切りにした大葉を乗っけたら白ゴマを振る。ポン酢か簡単酢をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
豚肉は程よく焼き目が付くように炒めましょう。
このレシピの生い立ち
焼き鳥の『豚のシソ巻き』が食べたいけど作るのが面倒だからこうなっちゃいました。
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フライパンで豚肉を炒める。脂が多い場合はキッチンペーパーで吸わせる。塩コショウかお好きなハーブソルトを振る。
お皿に盛って、千切りにした大葉を乗っけたら白ゴマを振る。ポン酢か簡単酢をかけて召し上がれ。