オート麦FBプロテインのふわふわ蒸しパン
★あやたん★
作り方
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1
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秤の上に耐熱ボウルを乗せ、●の材料を全部入れてよく混ぜる。
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2
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①に水と卵を入れてよく混ぜる
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3
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ラップなしで500wの電子レンジで4分チンする
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4
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すぐにボウルから取り出して、キッチンペーパーにつつみ網などの上に置き30分やすませる
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5
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私はエコに清潔な布巾で包み休ませた後、食べやすい大きさにカットし、包んだままタッパーにて冷蔵庫に保存します。
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6
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オート麦ファイバーオススメはニチガさん一択。米国有名サプリ系通販の使ってみましたが味も膨らみも弾力もイマイチでした。。。
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コツ・ポイント
最後がポイント。私は自家製ラカントS使用。以前切らした時にアガベシロップで代用して作ったけど美味しくなかったのでぜひラカントやエリスリトールで作ってね。
このレシピの生い立ち
オーツ麦ファイバーは不溶性食物繊維98%で0kcal。羅漢果はカロリーあるけど身体に吸収されずに排出。痩せる気しかしない。痩せるしかない。マジか。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
