ダイエットに!ちくわと野菜の生春巻き
Description
火を使わず1品 。まな板と包丁があればできます。
材料
好きな野菜(面倒ならパックの千切りキャベツ)
好きなだけ
1袋
好きなだけ
塩
少々
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↓タレの材料↓
マヨネーズ
大さじ1〜
ケチャップ
大さじ1/2〜
ハリッサ
好きなだけ
作り方
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1
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野菜を千切りにして塩をまぶして5〜10分放置。
時間が来たら絞って水気をきる
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2
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ちくわは縦に半分に切る
(ライスペーパーで巻ける長さに切る)
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3
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1.2をライスペーパーで包んで完成
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4
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タレに使ったハリッサ。業務スーパーやカルディにあります
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5
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カロリーを控えたければポン酢でも。
コクが欲しいのでマヨネーズベースのタレにしました
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コツ・ポイント
塩揉みするとカサが減るので野菜がたっぷり食べられて満足感が高いです。
このレシピの生い立ち
生春巻きは食べたいけど物価高い!安くて満足できるものを考えました