ブロッコリーとベーコンのグラタン風

ブロッコリーとベーコンのグラタン風
写真はオーブンに入れる直前のものです。。
材料は適当でOK!お好みで具材を増やしてみてください。

材料 (3~4人分)

ブロッコリー
ベーコン
3~4枚
とろけるチーズ
1枚
コンソメスープの素
1個
バターまたはマーガリン
大さじ1

1

ブロッコリーを一口サイズに切り、レンジで温める。(600wで3分)

2

ベーコンを食べやすい大きさに切る。
コンソメスープの素は粉々にしておく。(粒子タイプのものだと小さじ2)

3

熱したフライパンにバターまたはマーガリンを入れ、ベーコンを炒める。

4

次にブロッコリーを炒める。

5

生クリーム、コンソメスープの素を入れ、よく混ぜ合わせる。

6

耐熱皿にバター(分量外)を塗り、炒めた具材を入れる。
その上にとろけるチーズをちぎってのせる。

7

180℃のオーブン、またはトースターで5分焼く。

8

チーズがとろっとして、ほんのり茶色い部分ができたら完成。

コツ・ポイント

作ったときは適当な分量だったので、だいたいこのくらいの分量かなって設定です(汗

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの処理(笑)に困ったので。
レシピID : 757198 公開日 : 09/03/12 更新日 : 09/03/12

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