ズッキーニの豚肉巻き
poko2mama
作り方
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ズッキーニは，3分割して拍子切り豚こまで巻いていく。塩コショウして置く。
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2
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フライパンに油大さじ2引いて❶を並べて蓋して蒸し焼きにする。
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3
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くるくる回して、肉に火が通ったら全体にタレ（砂糖、酒、みりん、醤油）を回しかける。
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4
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タレが無くなるまで煮詰める。タレがなくなったら出来上がり^_^
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5
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器に盛って出来上がり^_^
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ララルンルンさんつくれぽありがとう^_^ズッキーニは，縦に切っても美味しいよね。この食感は，不思議^_^
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Superlittlebooさんつくれぽありがとう^_^美味しいそう、小麦粉とろみ出て良いですね。私もやってみます^_^
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ありがとうございます♪♪「ズッキーニの豚肉巻き」が人気検索でトップ10入りしました^_^縦に切って食感アップ^_^
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ケンジFさんつくれぽありがとう♪美味しそうです^_^ズッキーニは，火が通りやすいので良いですね。白胡麻グッドです。
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コツ・ポイント
フライパンに蓋してズッキーニに火が通るようにする。肉に火が通ったたらタレを入れて煮詰める。
このレシピの生い立ち
ズッキーニは，縦に切ると食感が良いと聞いたので拍子切りで豚肉巻いてみました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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