きゅうりと牛肉の味噌炒め
料理でMYH
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
Aは合わせておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、きゅうりを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。
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コツ・ポイント
きゅうりはさっと炒め、歯ざわりを残すことで新しい食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
残っていた牛肉ときゅうりを使ってしまいたくて、一緒に調理しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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料理でMYH
