なんちゃってわらび餅

3個パックの豆腐1パックに片栗粉大さじ3を鍋に入れて泡立て器や木ベラで、モッチりするまでひたすら混ぜるだけです。モッチりしたら氷水にスプーンなどで丸めたりすくって入れるだけです。写真撮る前に食べられちゃったので又、作った時載せます(笑)

夜中に子供に冷たい何か食べたいと言われて作りました。火にかけ、ひたすら混ぜるだけで、モッチりしたら氷水に丸めて入れるだけです。スプーンですくうと楽です。豆腐と片栗粉なので測りも要らないオヤツ黒蜜ときな粉をかけるので、わらび餅風