バナナプリン

バナナは端を１センチ切り落とし、マッシャーで潰し、豆乳を加え、ゴムベラで混ぜる。

耐熱容器に入れ、日持ちするよう、ラップなし、レンジで沸騰しない程度加熱し、小鉢などに分けて冷蔵。