にんじん簡単おつまみの画像

Description

半分残ったにんじんで副菜を1品欲しくて簡単に作れるものにしました!

材料 (2人分)

ひとつまみ
ごま油
小さじ一杯弱
小さじ一杯
適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りしたものにひとつまみの塩をふり、5分ほど置いておく。

  2. 2

    にんじんの水分をぎゅーっと絞る。

  3. 3

    ゴマ油、白ゴマを加えてよく混ぜる。(薄味に作っているので、味をみて足りないようなら、ここで塩を追加してください。)

  4. 4

    写真

    最後に焼きのりをちぎって、加えて、ざっくり混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

にんじんが半本だけ残ったので、使ってしまいたいなと思い急ぎ作りました。

このレシピの生い立ち

手元にある調味料で作れ、適当に作ったけど意外と美味しかったので、ちょっとした急ぎの時のつまみに!
レシピID : 7575869 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/07/11

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