にんじん簡単おつまみ
作り方
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1
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にんじんを千切りしたものにひとつまみの塩をふり、5分ほど置いておく。
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2
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にんじんの水分をぎゅーっと絞る。
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3
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ゴマ油、白ゴマを加えてよく混ぜる。(薄味に作っているので、味をみて足りないようなら、ここで塩を追加してください。)
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4
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最後に焼きのりをちぎって、加えて、ざっくり混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
にんじんが半本だけ残ったので、使ってしまいたいなと思い急ぎ作りました。
このレシピの生い立ち
手元にある調味料で作れ、適当に作ったけど意外と美味しかったので、ちょっとした急ぎの時のつまみに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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