春キャベツたっぷり♪とんぺい焼き♪巻き
作り方
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1
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★キャベツを粗い千切りにします。
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2
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★フライパンを熱し、油(分量外)をひき、豚バラ肉とキャベツを炒めます。
★このとき塩コショウで味付けします。
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3
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★炒めた豚キャベツを卵焼きの中に巻き込みます。
★このとき溶いた玉子に味の素、お砂糖を少量入れて溶いておきます。
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4
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★玉子を切り分けお皿に盛ります。
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5
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★上から、マヨネーズとケチャップをトッピングします♪
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6
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★うまい^^
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コツ・ポイント
★キャベツは歯ごたえがあるぐらいで炒めるのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
とんぺい焼き、玉子で巻いて作ってみました。