具だくさんシチュー

耐熱容器に小麦粉を入れ、１分レンジで加熱。泡だて器で小麦粉をほぐし、牛乳を少しずつ加えだまにならないようによく混ぜる。

混ざったら、レンジで１分加熱。取り出しよく混ぜ、さらに１分加熱。また混ぜ、様子をみながら３０秒位加熱。いい感じにどろっとするまで、繰り返す。毎回よくかき混ぜることが重要です。

具をレンジで２分ほど加熱した後、カップ１のお湯に具とコンソメ、ホワイトソースを入れて混ぜ、煮立てた後塩、こしょうで味つけをする。