材料1個、絶品すぎるピーマン炒め!
作り方
コツ・ポイント
調味料を入れたらさっと混ぜて火をすぐに止める
余熱で絡める感じです
余熱で絡める感じです
このレシピの生い立ち
母が 卵とピーマンを入れて同じ方法で作ってくれます。
卵はゆで卵で くし切り に 4等分ぐらいして入れるのですが 卵が崩れて ピーマンに少し 絡まるのがまた絶品です
卵はゆで卵で くし切り に 4等分ぐらいして入れるのですが 卵が崩れて ピーマンに少し 絡まるのがまた絶品です
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