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豆腐を水切りする
☆調味料をまぜる。
牛肉を焼く。別皿に取り出す。
豆腐に片栗粉を付けながらフライパンに並べていく。
牛肉の油で豆腐を焼いていく。
焼き目が付いたら牛肉と調味料を入れてひと煮立ちしたら完成!