我が家で大人気!!鶏の唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉を1口大にカットする。
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2
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1 に●を入れて、よく揉み込む。
1時間位置いておく。
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3
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2 に溶き卵を入れる。
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4
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小麦粉と片栗粉をビニール袋に入れてシャッフルし、まんべんなく混ぜ合わせる
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5
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3 の水分をザルで切り、4の衣を付けて180℃の油で揚げていく。
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コツ・ポイント
2の味付けの段階で、よ~く揉み込むとしっかり味の唐揚げに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好き♡ ジューシー&柔らかな美味しい唐揚げを自宅で食べたい、唐揚げ好きな息子達に食べさせたいと思い作りました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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