簡単！カレーの残りで門司港風焼きカレー
Description
カレーの残りで簡単な焼きカレーを作りました！大量にとろけるチーズを消費することも出来ます！
mochaモカちゃん
材料
（2人分）
作り方
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1
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オーブンを予熱で温めておく。(今回は200℃に設定してます！)
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2
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グラタン皿にバターを塗ってからお米を盛り、モッツァレラチーズを乗せる。
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3
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上からカレーを平たく盛る。(1人前に対して、カレーは全体量の半分)
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4
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真ん中をしっかり窪ませて、卵を乗せる。全体的に多めにとろけるチーズを掛けてから、一味唐辛子をまぶす。
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5
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200℃のオーブンで15分程度温める。(チーズにしっかり焼き色が付く程度)
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6
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パセリを乗せて完成！
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コツ・ポイント
門司港カレー独特のスパイスの代わりに一味唐辛子を入れてみました！
しっかりとした半熟卵がいい場合、4番の時に卵の上にもとろけるチーズをしっかり目に乗せてください！
しっかりとした半熟卵がいい場合、4番の時に卵の上にもとろけるチーズをしっかり目に乗せてください！
このレシピの生い立ち
門司港カレーを家で簡単に再現できないかなと思って作りました！
mochaモカちゃん
