簡単！ほたてのレンジ蒸し
簡単しりぃず
作り方
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1
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動画はこちら。https://youtu.be/bYayHsmYoEo
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2
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エリンギを５㎝の長さに切る。
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3
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しろ菜を５㎝四方に切る。
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4
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耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。
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5
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全ての材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
ボイルほたてを使った時短レシピです。
しろ菜は生で食べるとかさが大きいので、レンジで蒸してかさを減らすと、食物繊維をたっぷり摂ることができます。
しろ菜は生で食べるとかさが大きいので、レンジで蒸してかさを減らすと、食物繊維をたっぷり摂ることができます。
このレシピの生い立ち
ほたて本来の塩味と醤油の旨味が引き立つシンプルな料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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