幼児さんも好物!空芯菜の夏野菜スープ
作り方
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空芯菜などお好みの具材を食べやすいサイズにカット。
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お湯を沸かし具材に火が通ったら、オイスターソースとごま油と塩で整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
お豆腐、煎り胡麻、わかめなどと相性が良いスープです。お塩とオイスターソースはしっかり入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
オイスターソース&ごま油を合わせるととっても美味!昔ホームパーティーで美味しい!と感じたこの2つの調味料で、いつの頃からか我が家流に♪