とん汁
めめこじさくさくま♡
作り方
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1
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具材をきる
にんじん、たまねぎ、さつまいも
ごぼう、厚揚げ、こんにゃく
鶏肉か豚肉
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2
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鍋にサラダ油をいれる、鶏肉を炒める。①の野菜を炒める。
10分ぐらい
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3
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つくってたいりこだしの水をいれる
弱火でじっくり煮込む。
にんじん、さつまいもがやわらかくなったら味噌をとく。
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4
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仕上げにこねぎ。
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コツ・ポイント
☪今回は人参、玉葱、さつま芋、椎茸
☪お肉は、鶏肉か豚肉お好みをどうぞ
☪野菜から切り、最後にお肉を切ります。
☪厚揚げ、こんにゃくもいれたら美味しい
☪しいたけは洗わない
☪さつま芋は、シルクスウィート
☪お肉は、鶏肉か豚肉お好みをどうぞ
☪野菜から切り、最後にお肉を切ります。
☪厚揚げ、こんにゃくもいれたら美味しい
☪しいたけは洗わない
☪さつま芋は、シルクスウィート
このレシピの生い立ち
おいしかったので…自分用にメモ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めめこじさくさくま♡
