キュウリのフレンチドレッシングあえ

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Description

キュウリとドレッシングだけの簡単副菜です。作り置きしておくと便利です。サンドイッチの具材にしても良いです。

材料

フレンチドレッシング
好きなだけ
ブラックペッパー
少々
塩もみようのお塩
少々

作り方

  1. 1

    キュウリを薄くスライス
    キュウリが薄ければ切り方はなんでもあり

  2. 2

    ぱらぱらと塩をふって塩もみをし10分位そのままに

  3. 3

    キュウリをすすぎ、ペーパータオルで水を切ります

  4. 4

    フレンチドレッシングを好きなだけからめて冷蔵庫で冷やしながら味をなじませます

コツ・ポイント

ドレッシングがじゅうぶんになじめば冷蔵庫で3日はもちます。キュウリの水が出て味が薄くなった時は水分を取り除きフレンチドレッシングちょいたしでOK。

このレシピの生い立ち

家のハウスで大量にキュウリがなっているので大量消費、かつ飽きない味を探した結果シンプルな内容にたどり着きました。フレンチドレッシングの量はお好みで。
マヨネーズでお馴染みの某メーカーの白いフレンチドレッシングで味つけするのがおすすめです。
レシピID : 7579807 公開日 : 23/07/16 更新日 : 23/07/16

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