簡単♪オイキムチ
BeyouSol
作り方
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1
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友達おすすめのコリアンフレークとフィッシュソース(ナンプラー)
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2
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ボウルにきゅうり以外の材料と調味料をどんどん入れていきます。
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3
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薄く切ったきゅうりを最後に入れてよく混ぜ合わせて、そのまま味を染み込ませます。
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4
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時々かき混ぜながら均等に味を染み込ませて、時間が経つごとに水分がどんどん出て来ていい感じになって来ます♪
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5
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普通のキムチとは違ってきゅうりは浅漬けでも美味しく食べられます！
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コツ・ポイント
切って、漬けて2時間くらいですぐに食べれる浅漬けオイキムチなので、薄く切って味が染み込みやすくしています♪1日置くとさらに美味しい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存すると匂いが気になるので、作ってすぐに食べられて、すぐに食べ切れる量で毎回作っています作っています♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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